Cina memiliki bawang putih paling banyak di dunia, dan banyak negara lain terobsesi dengan bawang putih, tahukah Anda yang mana?
Seperti yang kita ketahui bersama, China saat ini merupakan produsen dan konsumen bawang putih terbesar di dunia. Tapi yang mungkin tidak Anda ketahui adalah bahwa ada negara lain di dunia yang juga menyukai bawang putih sebagai bahan bumbu khusus!
Prancis, Spanyol, Mesir, Italia, Israel, dan Turkidi wilayah Mediterania, sertaJepang, Korea, danIndonesia di Asia, tidak kalah menyukai bawang putih dibandingkan orang Cina. Beberapa negara bahkan makan tiga kali sehari tanpa bawang putih, jadi mari kita lihat bagaimana orang-orang dari seluruh dunia mengekspresikan kecintaan mereka pada bawang putih!
Di Eropa, ada lelucon: jika Anda ingin tahu apakah seseorang orang Prancis atau bukan? Bau bawang putih padanya!
Perancismemiliki bawang putih di hampir setiap rumah, baik digantung, di keranjang, atau di botol.
Resep paling umum yang digunakan oleh orang Prancis untuk melawan pilek adalah sup ayam dengan bawang putih. Saat ini, kebanyakan orang Perancis melihat bawang putih sebagai "mata air awet muda", percaya bahwa bawang putih melepaskan selenium dan nutrisi antibakteri lainnya, yang mengais radikal bebas beracun dari sel dan meningkatkan pertahanan mereka.
Kedua, di Spanyol, bawang putih dapat ditemukan di hampir setiap hidangan. Bawang putih disebut "jiwa masakan" oleh koki Spanyol, dan semur, daging goreng, ikan, dan makanan laut sering dipasangkan dengan bawang putih.
Di Uni Soviet,bawang putih sering disebut "penisilin" (obat antibiotik) dan digunakan untuk mengobati tentara yang terluka di medan perang. Kebanyakan kombatan suka makan bawang putih mentah, mereka menyukai rangsangan yang unik dan bahkan ada yang kecanduan dan merasa mual jika tidak memakannya selama beberapa hari!
Keempat, Jermanmenyebut bawang putih sebagai "antibiotik alami". Bawang putih sangat populer di Jerman sehingga dimakan di hampir setiap rumah tangga, dan festival bawang putih tertua di dunia dan lembaga penelitian bawang putih pertama lahir di Jerman.
Bahkan di beberapa keluarga, makan tiga kali sehari disertai dengan bawang putih. Madu bawang putih, selai bawang putih, makaroni bawang putih, roti bawang putih, keju bawang putih, steak bawang putih, ikan goreng bawang putih, dan makanan lainnya sangat penting dalam kehidupan sehari-hari orang Jerman.
V. Di Amerika Serikat, banyak penelitian medis tentang bawang putih telah ditambahkan dalam beberapa tahun terakhir, dan Pusat Kanker Nasional telah mengklasifikasikan bawang putih sebagai salah satu makanan yang dapat mengacaukan kanker, dan juga digunakan sebagai makanan kesehatan untuk diterapkan.
Dalam beberapa tahun terakhir, beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih memiliki efek anti-trombotik selain meningkatkan energi orang, dan dapat menghambat pembekuan darah secara spontan di dalam tubuh. Ia juga memiliki sifat diabetes, anti-kanker, dan anti-kanker!
Secara keseluruhan, makan bawang putih berguna untuk meningkatkan energi, tetapi Anda harus berhati-hati dengan jumlah yang Anda makan - dua hingga tiga siung sekaligus sudah cukup, karena makan terlalu banyak dapat berdampak negatif pada tubuh Anda. Jika Anda tahan dengan bau bawang putih yang menyengat, Anda harus memakannya mentah sebanyak mungkin, karena mentah adalah penggunaan terbaik dari sintesis allicin!
