Sumber Bawang Putih Merah

Bawang putih merah merupakan varietas utama di daerah Ledu. Itu dipilih oleh personel ilmiah dan teknis di Kabupaten Ledu setelah bertahun-tahun pemurnian dan pemuliaan dari bawang putih merah lokal. Luas tanam kini mencapai 300 hektar, dan telah diekspor ke Jepang, Korea Selatan dan tempat lain, dengan volume penjualan tahunan 100.000 kilogram, dan telah diterima dengan baik oleh pedagang dalam dan luar negeri. Ini telah menjadi salah satu bumbu yang sangat diperlukan di meja hotel, restoran, warga, dan petani.